Jumat, 12 November 2010

Amazing Tree : BAOBAB

Baobab adalah nama umum dari sebuah genus (Adansonia) yang terdiri dari delapan spesies pohon asli Madagaskar, Afrika daratan dan Australia. Spesies Afrika daratan juga ada di Madagaskar, tetapi tidak asli negara itu. Nama umum lainnya adalah boab dan boaboa. Spesies ini mencapai tinggi antara 5–25 m. Mereka menyimpan air di dalam batang mereka, dengan kapasitas diatas 120.00 liter untuk bertahan dalam kondisi lingkungan sekitar mereka. (http://id.wikipedia.org/wiki/Baobab)

Di benua Afrika dapat ditemukan pohon terbesar di dunia ini. Pohon ini dapat berumur panjang sering disebut Tree of Life karena pohon ini bisa berumur sampai 800 tahun, konon pohon di foto ini sudah berumur 1500 tahun memang masih kalah dengan perkiraan pohon Red Sherman atau General Sherman tree di California yang mencapai 2200 tahun.


pohon_baobab



Baobab dapat menyimpan 300 liter air sekaligus dalam musim hujan, pohon ini dikeramatkan di daerah asalnya karena mengingatkan penduduk tentang nenek moyangnya.

pohon_baobab_2



Pohon ini juga terkenal karena salah satu Formasi Baobab di Madagaskar yang paling terkenal terpublikasi secara massal setelah menjadi kandidat The new 7 Wonder Nature , dimana formasi pohon Baobab menjulang tinggi dengan sangat indahnya.

Baobab (Adansonia) atau pohon roti kera bisa bertambah besar sampai hampir 100 kaki (30 m) tinggi dan 35 kaki (11 m) lebar.
Ciri khas mereka:
Batang bengkak mereka sebenernya tempat penyimpanan air – pohon tanaman baobab bisa menyimpan sampai 31.700 galon (120.000 l)
air untuk bertahan di kondisi kering.

Pohon tanaman baobab asli dari Madagaskar (it’s country’s nasional tree!), Afrika daratan, dan Australia.

Sekelompok yang paling “megah di antara semua” pohon tanaman baobab (Adansonia grandidieri) bisa ditemukan di Jalan Raya Baobab, dekat Morondava, di Madagaskar.

a. Teapot baobab

The baobab trees in Africa juga mengagumkan:

b. Baobab in Tanzania

Banyak kegunaannya juga loh nih pohon, bahkan bisa digunakan menjadi toilet karena banyak mengandung air

d. A toilet built inside a baobab tree in the Kayila Lodge, Zambia

Eh selain itu bahkan bisa dijadikan penjara loh :

e. A “Prison Baob” tree in Western Australia

Info : http://www.neatorama.com/

Gambar-gambar didapat dari berbagai sumber.



Selasa, 12 Oktober 2010

Meningkatkan Motivasi Belajar Kita

Sumber Gambar : www.flickr.com

Motivasi belajar setiap orang, antara satu dengan lainnya, bisa jadi tidak sama. Biasanya, hal itu bergantung dari apa yang diinginkan orang yang bersangkutan. Misalnya, seorang anak mau belajar dan mengejar rangking pertama karena diiming-imingi akan dibelikan hadiah (award) oleh orangtuanya.

Contoh lainnya, seorang mahasiswa mempunyai motivasi belajar yang tinggi agar lulus dengan predikat cum laude. Setelah itu, dia bertujuan untuk mendapatkan pekerjaan yang hebat dengan tujuan membahagiakan orangtuanya.
Apa saja, sih, faktor-faktor yang membedakan motivasi belajar seseorang dengan yang lainnya?

Beberapa faktor di bawah ini sedikit banyak memberikan penjelasan mengapa terjadi perbedaaan motivasi belajar pada diri masing-masing orang, di antaranya:

* Perbedaan fisiologis (physiological needs), seperti rasa lapar, haus,
* Perbedaan rasa aman (safety needs), baik secara mental, fisik, dan intelektual
* Perbedaan kasih sayang atau afeksi (love needs) yang diterimanya
* Perbedaan harga diri (self esteem needs). Contohnya prestise memiliki mobil atau rumah mewah, jabatan, dan lain-lain.
* Perbedaan aktualisasi diri (self actualization), tersedianya kesempatan bagi seseorang untuk mengembangkan potensi yang terdapat dalam dirinya sehingga berubah menjadi kemampuan nyata.

Stimulus motivasi belajar

Terdapat 2 faktor yang membuat seseorang dapat termotivasi untuk belajar, yaitu:

* Pertama, motivasi belajar berasal dari faktor internal. Motivasi ini terbentuk karena kesadaran diri atas pemahaman betapa pentingnya belajar untuk mengembangkan dirinya dan bekal untuk menjalani kehidupan.
* Kedua, motivasi belajar dari faktor eksternal, yaitu dapat berupa rangsangan dari orang lain, atau lingkungan sekitarnya yang dapat memengaruhi psikologis orang yang bersangkutan.

Tips-tips meningkatkan motivasi belajar

Motivasi belajar tidak akan terbentuk apabila orang tersebut tidak mempunyai keinginan, cita-cita, atau menyadari manfaat belajar bagi dirinya. Oleh karena itu, dibutuhkan pengkondisian tertentu, agar diri kita atau siapa pun juga yang menginginkan semangat untuk belajar dapat termotivasi.

Tips-tips berikut untuk meningkatkan motivasi belajar kita:

* Bergaullah dengan orang-orang yang senang belajar
Bergaul dengan orang-orang yang senang belajar dan berprestasi, akan membuat kita pun gemar belajar. Selain itu, coba cari orang atau komunitas yang mempunyai kebiasaan baik dalam belajar.

Bertanyalah tentang pengalaman di berbagai tempat kepada orang-orang yang pernah atau sedang melanjutkan pendidikannya ke jenjang yang lebih tinggi, orang-orang yang mendapat beasiwa belajar di luar negeri, atau orang-orang yang mendapat penghargaan atas sebuah presrasi.

Kebiasaan dan semangat mereka akan menular kepada kita. Seperti halnya analogi orang yang berteman dengan tukang pandai besi atau penjual minyak wangi. Jika kita bergaul dengan tukang pandai besi, maka kita pun turut terciprat bau bakaran besi, dan jika bergaul dengan penjual minyak wangi, kita pun akan terciprat harumnya minyak wangi.

* Belajar apapun
Pengertian belajar di sini dipahami secara luas, baik formal maupun nonformal. Kita bisa belajar tentang berbagai keterampilan seperti merakit komputer, belajar menulis, membuat film, berlajar berwirausaha, dan lain lain-lainnya.

* Belajar dari internet
Kita bisa memanfaatkan internet untuk bergabung dengan kumpulan orang-orang yang senang belajar. Salah satu milis dapat menjadi ajang kita bertukar pendapat, pikiran, dan memotivasi diri. Sebagai contoh, jika ingin termotivasi untuk belajar bahasa Inggris, kita bisa masuk ke milis Free-English-Course@yahoogroups.com.

* Belajar Sambil Bermain
Umumnya bisa dilakukan ketika kita jenuh dengan suatu metode belajar. Kita dapat menambahkan sedikit variasi, misalnya permainan kecepatan berpikir, dsb.

Bergaullah dengan orang-orang yang optimis dan selalu berpikiran positif
Di dunia ini, ada orang yang selalu terlihat optimis meski masalah merudung. Kita akan tertular semangat, gairah, dan rasa optimis jika sering bersosialisasi dengan orang-orang atau berada dalam komunitas seperti itu, dan sebaliknya.

Cari motivator
Kadangkala, seseorang butuh orang lain sebagai pemacu atau mentor dalam menjalani hidup. Misalnya: teman, guru, saudara ataupun orang tua. Anda pun bisa melakukan hal serupa dengan mencari seseorang/komunitas yang dapat membantu mengarahkan atau memotivasi Anda belajar dan meraih prestasi.

"Resep sukses: Belajar ketika orang lain tidur, bekerja ketika orang lain bermalasan, dan bermimpi ketika orang lain berharap." --William A. Ward

Dikutip Langsung dengan sedikit perubahan dari : http://www.anneahira.com/motivasi/index.htm

Semoga Artikel Ini Bermanfaat....:)

Minggu, 05 September 2010

Lailatul Qadar













Sumber Gambar: quran.al-islam.com
Lailatul Qadar atau Lailat Al-Qadar (bahasa Arab: لَيْلَةِ الْقَدْرِ ) (malam ketetapan) adalah satu malam penting yang terjadi pada bulan Ramadhan, yang dalam Al Qur'an digambarkan sebagai malam yang lebih baik dari seribu bulan. Dan juga diperingati sebagai malam diturunkannya Al Qur'an. Deskripsi tentang keistimewaan malam ini dapat dijumpai pada Surat Al Qadar, surat ke-97 dalam Al Qur'an.
Menurut Quraish Shihab, kata Qadar (قﺩﺭ) sesuai dengan penggunaannya dalam ayat-ayat Al Qur'an dapat memiliki tiga arti yakni [1]:

1. Penetapan dan pengaturan sehingga Lailat Al-Qadar dipahami sebagai malam penetapan Allah bagi perjalanan hidup manusia. Penggunaan Qadar sebagai ketetapan dapat dijumpai pada surat Ad Dukhan ayat 3-5 : Sesungguhnya Kami menurunkannya (Al-Quran) pada suatu malam, dan sesungguhnya Kamilah yang memberi peringatan. Pada malam itu dijelaskan semua urusan yang penah hikmah, yaitu urusan yang besar di sisi Kami
2. Kemuliaan. Malam tersebut adalah malam mulia tiada bandingnya. Ia mulia karena terpilih sebagai malam turunnya Al-Quran. Penggunaan Qadar yang merujuk pada kemuliaan dapat dijumpai pada surat Al-An'am (6): 91 yang berbicara tentang kaum musyrik: Mereka itu tidak memuliakan Allah dengan kemuliaan yang semestinya, tatkala mereka berkata bahwa Allah tidak menurunkan sesuatu pun kepada masyarakat
3. Sempit. Malam tersebut adalah malam yang sempit, karena banyaknya malaikat yang turun ke bumi, seperti yang ditegaskan dalam surat Al-Qadr. Penggunaan Qadar untuk melambangkan kesempitan dapat dijumpai pada surat Ar-Ra'd ayat 26: Allah melapangkan rezeki yang dikehendaki dan mempersempit (bagi yang dikehendaki-Nya).

Dalam Al Qur'an, tepatnya Surat Al Qadar malam ini dikatakan memiliki nilai lebih baik dari seribu, bulan . Pada malam ini juga dikisahkan Al Qur'an diturunkan, seperti dikisahkan pada surat Ad Dukhan ayat 3-6.

Terdapat pendapat yang mengatakan bahwa terjadinya malam Lailatul Qadar itu pada 10 malam terakhir bulan Ramadhan, hal ini berdasarkan hadits dari Aisyah yang mengatakan : " Rasulullah ShallAllahu 'alaihi wa sallam beri'tikaf di sepuluh hari terkahir bulan Ramadhan dan beliau bersabda, yang artinya: "Carilah malam Lailatul Qadar di (malam ganjil) pada 10 hari terakhir bulan Romadhon" " (HR: Bukhari 4/225 dan Muslim 1169)

Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Lailatul_Qadar

Jumat, 20 Agustus 2010

NIJMEGEN-The Netherlands














Sint Annamolen (Sumber : http://www.panoramio.com/photo/540902)

Nijmegen, adalah sebuah kota Belanda yang terletak di provinsi Gelderland. Pada tahun 2006 daerah ini memiliki penduduk sebesar 160.050 jiwa.

Nijmegen merupakan salah satu kota tertua di Belanda yang didirikan pada masa Romawi Kuno. Nama asli dari Nijmegen adalah Novio Magus yang artinya Pasar Baru (New Market). Jejak arkeologis dari budaya Romawi Kuno tersimpan di Museum Het Valkhof.

Kota ini terletak di dekat sungai de Waal dan merupakan salah satu perbatasan Negara Belanda dengan Jerman. Kedekatan dengan perbatasan Jerman menyebabkan kehancuran pusat kota pada tahun 1944 oleh bombardir bom udara pasukan sekutu. Saat itu pasukan sekutu menduga Nijmegen adalah salah satu kota di wilayah Jerman.

Nijmegen terkenal sebagai kota hutan, dimana terdapat banyak hutan buatan disekeliling kota. Terdapat beberapa taman yang cukup besar di Nijmegen diantaranya adalah

* Taman Goffert

Taman ini merupakan taman kota terluas, tempat stadion kesebelasan NEC Nijmegen berada. Konser-konser musik kelas internasional biasa diadakan di taman ini. Taman ini juga merupakan pusat penyelenggaraan hari ulang tahun ratu (Koninginedag)di kota Nijmegen.

* Taman Brakkenstein

Taman ini terletak di dekat Universitas Radboud dan disalah satu sudut dari taman ini dijadikan Hortus botanicus yang menjadi tanggung jawab Universitas Radboud.

* Taman Kronenburg

Taman terdekat dari pusat kota ini menjadi sangat terkenal setelah pada tahun 1991 menjadi judul lagu dari Frank Boeijen penyanyi terkenal Belanda yang berasal dari kota Nijmegen.

Sumber Tulisan : http://en.wikipedia.org/wiki/Nijmegen

Kamis, 29 Juli 2010

Bogor Agricultural University


Address :
Jl. Raya Dramaga, Kampus IPB Dramaga
Jl. Raya Padjajaran, Kampus IPB Baranangsiang
Jl. Raya Padjajaran, Kampus IPB Gunung Gede
Bogor-West Java, Indonesia

Website : http://www.ipb.ac.id

Senin, 26 Juli 2010

Kaki Robocop Sebagai Solusi Terbaru Pengganti Kursi Roda

Rex (cnet)
Jakarta - Kabar gembira untuk pengguna kursi roda. Sebuah robot kaki baru saja dikembangkan untuk membantu para pengguna agar bisa berdiri dan berjalan lagi dengan kedua kakinya. Bahkan bisa untuk naik-turun anak tangga.

Robot kaki dari Selandia Baru ini bernama Rex alias Exoskeleton Robotic. Sang robot, nantinya akan menempel di samping kaki untuk menyokong tubuh pengguna. Dari penampilannya, kaki robot ini mirip dengan kaki Robocop, polisi super berkat teknologi robot.

"Aku tidak akan lupa bagaimana rasanya melihat kakiku berjalan saat pertama kali menggunakan Rex," ucap Allen Hayden, berkaca-kaca. Allen adalah orang pertama yang mencoba menggunakan Rex. Ia mengalami cedera patah tulang belakang akibat kecelakaan motor.

"Orang-orang menyuruhku untuk melihat ke depan ketika berjalan, tapi aku tak bisa berhenti melihat kakiku yang bergerak," ujarnya, takjub.

Robot dengan bobot 84 pound (sekitar 38 kilogram) ini dikembangkan oleh perusahaan Rex Bionics yang berbasis di Auckland. Pendiri perusahaan, Richard Little dan Robert Irving, memiliki ibu yang menggunakan kursi roda. Itu salah satu alasan mengapa mereka mengerti betul kesulitan para pengguna kursi roda.

Tujuh tahun yang lalu, Irving juga sempat divonis kena multiple sclerosis, suatu penyakit autoimmune yang menyerang sistim saraf pusat. Dalam beberapa kasus dapat menyebabkan kelumpuhan.

Sejak saat itu, kedua pendiri perusahaan robot kaki ini memutuskan untuk membuat robot yang mampu membantu para pengguna kursi roda untuk berjalan.

Robot dengan daya tahan dua jam penuh baterai ini mempunyai beberapa batasan bagi orang yang akan menaikinya. Para pengguna diharuskan memiliki tinggi sekitar 4-6 feet (sekitar 120-180 centimeter), berat kurang dari 220 pounds (kurang dari 100 kilogram) dan mempunyai lingkar pinggang kurang dari 14,9 inch (37,85 centimeter).

Para pengguna nantinya dapat mengontrol robot kaki dengan menggunakan joystick tangan dan pad kontrol untuk manuver yang membantu mobilitas perangkat. Hanya saja robot ini tidak mampu berjalan di tempat yang licin atau permukaan yang tidak datar, seperti salju, pasir, rumput dan lumpur.

Rex dibanderol dengan harga cukup mahal, US$ 150 ribu (sekitar Rp 1,35 miliar). Lagipula, kaki "Robocop" ini baru tersedia di Selandia Baru. Untuk negara lain, kabarnya baru akan dipasarkan mulai tahun depan.

Dikutip dari www.detikinet.com (Senin, 26 Juli 2010)

Minggu, 18 Juli 2010

Sapi Bali sebagai Kekayaan Plasma Nutfah Indonesia


Gambar Sapi Bali Betina (Sumber : http://bimaagro.blogspot.com/)


Gambar Sapi Bali Jantan (Sumber : http://bimaagro.blogspot.com)

Sapi Bali merupakan salah satu kekayaan plasma nutfah asli dari negeri kita yang harus kita lestarikan. Sapi Bali merupakan sapi keturunan Bos sondaicus (Bos Banteng) yang berhasil dijinakkan dan mengalami perkembangan pesat di Pulau Bali. Sapi Bali asli mempunyai bentuk dan karakteristik sama dengan banteng. Sapi Bali termasuk sapi dwiguna (kerja dan potong). Sapi Bali hingga saat ini masih hidup liar di Taman Nasional Bali Barat, Taman Nasional Baluran dan Taman Nasional Ujung Kulon. Sapi asli Indonesia ini sudah lama didomestikasi suku bangsa Bali di pulau Bali dan sekarang sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Sapi bali penyebarannya cukup merata di wilayah Indonesia.

Sapi Bali memiliki tubuh berukuran sedang, dadanya dalam, tidak berpunuk dan kaki-kakinya ramping. Kulitnya berwarna merah bata. Cermin hidung, kuku dan bulu ujung ekornya berwarna hitam. Kaki di bawah persendian karpal dan tarsal berwarna putih. Kulit berwarna putih juga ditemukan pada bagian pantatnya dan pada paha bagian dalam kulit berwarna putih tersebut berbentuk oval (white mirror). Pada punggungnya selalu ditemukan bulu hitam membentuk garis (garis belut) memanjang dari gumba hingga pangkal ekor.

Sapi Bali jantan berwarna lebih gelap bila dibandingkan dengan sapi Bali betina. Warna bulu sapi Bali jantan biasanya berubah dari merah bata menjadi coklat tua atau hitam legam setelah sapi itu mencapai dewasa kelamin. Warna hitam dapat berubah menjadi coklat tua atau merah bata apabila sapi itu dikebiri.

Ukuran tubuh sapi Bali ternyata sangat dipengaruhi oleh tempat hidupnya yang berkaitan dengan manajemen pemeliharaan di daerah pengembangan. Sebagai gambaran umum ukuran tubuh yang dilaporkan Pane (1990) dari empat lokasi berbeda (Bali, NTT, NTB dan Sulawesi selatan) diperoleh data sbb:

* Tinggi gumba Jantan : 122-126 cm.
* Tinggi gumba Betina : 105-114 cm.
* Panjang badan Jantan : 125-142 cm.
* Panjang badan Betina : 117-118 cm.
* Lingkar dada Jantan : 180-185 cm.
* Lingkar dada Betina : 158-160 cm
* Tinggi panggul : 122 cm
* Lebar dada: 44 cm
* Dalam dada: 66 cm.
* Lebar panggul : 37 cm
* Berat sapi jantan : 450 kg.
* Berat Sapi Betinanya: 300 – 400 kg.

Karakteristik reproduktif antara lain :

* Fertilitas sapi Bali : 83 – 86 %, lebih tinggi dibandingkan sapi Eropa yang 60 %.
* Periode kehamilan: 280 – 294 hari.
* Persentase kebuntingan: 86,56 %.
* Tingkat kematian kelahiran anak sapi : 3,65 %
* Persentase kelahiran : 83,4 %.
* Interval penyapihan: 15,48 – 16,28 bulan.
* Umur dewasa kelamin betina : 18-24 bulan, kelamin jantan : 20-26 bulan (Payne dan Rollison, 1973; Pane, 1991).
* Umur kawin pertama betina: 18-24 bulan, jantan: 23-28 bulan
* Beranak pertama kali : 28-40 bulan dengan rataan 30 bulan (Sumbung et al., 1978; Davendra et al., 1973; Payne dan Rollinson, 1973).
* Lama bunting : 285-286 hari (Darmadja dan Suteja, 1975).
* Jarak beranak : 14-17 bulan (Darmadja dan Sutedja, 1976).
* Persentase kebuntingan : 80-90%.
* Persentase beranak : 70-85% (Pastika dan Darmadja, 1976; Pane, 1991).
* Rata-rata siklus estrus : 18 hari, pada sapi betina dewasa muda berkisar antara 20 – 21 hari.
* Sedangkan pada sapi betina yang lebih tua : 16-23 hari (Pane, 1979) selama 36 – 48 jam berahi dengan masa subur antara 18 – 27 jam (Pane 1979; Payne, 1971) dan menunjukkan birahi kembali setelah beranak antara 2-4 bulan (Pane, 1979).
* Sapi Bali menunjukkan estrus musiman (seasonality of oestrus), pada Bulan Agustus – januari : 66%. Pada Bulan Mei – Oktober : 71%
* Data dari kelahiran terjadi bulan Mei – Oktober,dengan sex ratio kelahiran jantan : betina sebesar 48,06% : 51,94% (Pastika dan Darmadja, 1976).
* Persentase kematian sebelum dan sesudah disapih pada sapi Bali berturut-turut adalah 7,03% dan 3,59% (Darmadja dan Suteja, 1976).
* Persentase kematian pada umur dewasa sebesar 2,7% (Sumbung et al., 1976).
* Berat lahir sapi Bali anak betina sebesar 15,1 kg,dan 16,8 kg untuk anak jantan (Subandriyo et al., 1979)
* Berat lahir sapi Bali pada pemeliharaan dengan mono kultur padi, pola tanam padi-palawija dan tegalan masing-masing sebesar 13,6, 16,8 dan 17,3 kg (Darmaja, 1980).
* Berat sapih kisaran antara 64,4-97 kg (Talib et al., 2003), untuk sapih jantan sebesar 75-87,6 kg dan betina sebesar 72-77,9 kg (Darmesta dan Darmadja, 1976); 74,4 kg di Malaysia (Devendra et al., 1973); 82,8 kg pada pemeliharaan lahan sawah, 84,9 kg dengan pola tanam padi – palawija, 87,2 kg pada tegalan (Darmadja, 1980).
* Berat umur setahun berkisar antara 99,2-129,7 kg (Talib et al., 2003) dimana sapi betina sebesar 121-133 kg dan jantan sebesar 133-146 kg (Lana et al., 1979).
* Berat dewasa berkisar antara 211-303 kg untuk ternak betina dan 337-494 kg untuk ternak jantan (Talib et al., 2003).
* Pertambahan bobot badan harian sampai umur 6 bulan sebesar 0,32-0,37 kg dan 0,28-0,33 kg masing-masing jantan dan betina (Subandriyo et al., 1979; Kirby, 1979).
* Pertambahan bobot badan pada berbagai manajemen pemeliharaan antara lain pemeliharaan tradisional sebesar 0,23-0,27 kg (Nitis dan Mandrem, 1978); penggembalaan alam sebesar 0,36 kg (Sumbung et al., 1978); perbaikan padang rumput sebesar 0,25-0,42 kg (Nitis, 1976); pemeliharaan intensif sebesar 0,87 kg (Moran, 1978).

Sapi Bali memiliki sedikit lemak, kurang dari 4% (Payne dan Hodges, 1997) tetapi persentase karkasnya cukup tinggi berkisar antara 52-60% (Payne dan Rollinson, 1973) dengan perbandingan tulang dan daging sangat rendah; komposisi daging 69-71%, tulang 14-17% lemak 13-14% (Sukanten, 1991).

Sumber :
http://ohsapi.blogspot.com/
http://teamtouring.net/
http//balivetman.wordpress.com/
http://bimaagro.blogspot.com/

Kamis, 15 Juli 2010

Citarasa Melayu di Seribu Rasa

Bondan Winarno - detikFood














Foto: Bondan W

Jakarta - Satu lagi restoran yang mengedepankan citarasa Peranakan - fusion Tionghoa-Melayu. Restoran ini dikelola oleh Penang Bistro yang sudah lebih dulu punya nama di Jakarta. Dilihat dari tempat maupun penataan dekorasinya, jelas sekali Seribu Rasa diposisikan sebagai restoran fine dining. Tempatnya chic, sekalipun masih dalam batas casual.

Dari menu hidangan pembukanya, dapat dipilih: Tahu Kinabalu (Rp 30 ribu); Kue Pie Tie (Rp 28 ribu), juga disebut Selat Popia; Udang Gulung (Rp 37 ribu); Lumpia Hokkien (Rp 28 ribu), atau Cakwe Seafood (Rp 34 ribu). Beberapa yang sudah saya coba antara lain adalah Tahu Kinabalu, yaitu tahu cincang dicampur ikan asin, lalu digoreng. Udang Gulung-nya juga mantap dengan rasa udang yang intens.

Ada juga hidangan pembuka yang agak berat - kecuali disantap bersama - seperti: Satay Nusantara (Rp 27 ribu); Satay Udang, Sate Sapi, atau Sate Cumi (Rp 29-36 ribu), dan Kerabu Mangga (Rp 26 ribu).

Hidangan utamanya mengedepankan Ikan Jurung Kukus/Goreng, Gulai Kepala Ikan (Rp 90 ribu), Sambal Udang Bukittinggi (Rp 61 ribu), Udang Ronggeng Telur Asin, Kepiting Lada Hitam, dan lain-lain. Semula saya heran, kenapa harga ikan jurung sangat murah di sini - Rp 28 ribu per 100 gram. Padahal, di Medan atau di Pontianak harganya cukup mahal. Ternyata, ini jenis ikan jurung tamiang yang sisiknya tidak seberapa besar. Tetapi, tekstur daging ikannya hampir sama lembutnya dengan ikan jurung yang asli.

Tentu saja, signature dish kawasan Melayu seperti Nasi Lemak Melaka (Rp 46 ribu), Lontong Sayur Medan (Rp 48 ribu), atau Laksa Tuna (Rp 38 ribu) pun harus ada di Seribu Rasa.

Di Seribu Rasa, kita tidak akan pernah salah pilih. Semuanya top markotop! Beberapa di antaranya bahkan harus diacungi dua jempol. Mak nyuss!

Jangan lupa menyisakan ruang di perut untuk kudapan pencuci mulutnya. Ada Ketan Durian Malaka, Es Dawet nDoro Putri, Singkong Gondo Arum, Klappertaart, dan juga Ketan Hitam Mangga.

Seribu Rasa juga menyajikan set menu dengan harga antara Rp 700 ribu hingga Rp 1 juta untuk lima orang. Juga tersedia empat ruang khusus yang dapat dipakai untuk business luncheon/dinner maupun arisan. (Bondan Winarno)


Seribu Rasa
Jl. H. Agus Salim 128
Jakarta Pusat
021 3928892
www.seriburasa.com

Sumber : www.detikfood.com

Sabtu, 26 Juni 2010

Sejarah Institut Pertanian Bogor

Institut Pertanian Bogor adalah lembaga pendidikan tinggi pertanian yang secara historis merupakan bentukan dari lembaga-lembaga pendidikan menengah dan tinggi pertanian serta kedokteran hewan yang dimulai telah pada awal abad ke-20 di Bogor. Sebelum Perang Dunia II, lembaga-lembaga pendidikan menengah tersebut dikenal dengan nama Middelbare Landbouw School, Middelbare Bosbouw School dan Nederlandsch Indiche Veeartsen School.

IPB saat ini berlokasi di Jalan Raya Dramaga, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat.

Sejarah perkembangan IPB dimulai dari tahapan embrional (1941-1963), tahap pelahiran dan pertumbuhan (1963-1975), tahap pendewasaan (1975-2000), tahap implementasi otonomi IPB (2000-2005) dan menuju tahap IPB berbasis Badan Hukum Milik Negara (BHMN) yang akan dimulai pada tahun 2006. Pada tahun 2007 secara embrional IPB direncanakan menjadi universitas riset.

Lahirnya IPB pada tanggal 1 September 1963 berdasarkan keputusan Menteri Perguruan Tinggi dan Ilmu Pengetahuan (PTIP) No. 92/1963 yang kemudian disyahkan oleh Presiden RI Pertama dengan Keputusan No. 279/1965. Pada saat itu, dua fakultas di Bogor yang berada dalam naungan UI berkembang menjadi 5 fakultas, yaitu Fakultas Pertanian, Fakultas Kedokteran Hewan, Fakultas Perikanan, Fakultas Peternakan dan Fakultas Kehutanan. Pada tahun 1964, lahir Fakultas Teknologi dan Mekanisasi Pertanian yang kini menjadi Fakultas Teknologi Pertanian.

Pada tanggal 26 Desember 2000, pemerintah Indonesia mengesahkan status otonomi IPB berdasarkan PP no. 152. Semenjak itu IPB merupakan perguruan tinggi berstatus Badan Hukum Milik Negara (BHMN).

Tahun 2004, IPB menerapkan sistem mayor minor sebagai pengganti sistem kurikulum nasional. Sistem ini hanya diterapkan di IPB. Setiap mahasiswa IPB dimungkinkan mengambil dua atau bahkan lebih mata keahlian (jurusan) yang diminatinya.

Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Institut_Pertanian_Bogor

Website IPB : http://www.ipb.ac.id

Kamis, 13 Mei 2010

You are SELECTED...

You are selected kalau diterjemahkan ke dalam Bahasa Indonesia kurang lebih artinya adalah "Kamu terpilih" bisa dibayangkan...betapa senang dan bahagianya Kita, ketika melihat pengumuman/info tentang sesuatu yang menyatakan bahwa kita terpilih (tentu dalam hal konotasi yang positif), misalnya terpilih sebagai salah satu mahasiswa berprestasi, penerima beasiswa studi ke luar negeri, atau terpilih sebagai peserta terbaik dalam suatu event/kegiatan. Betapa bersyukurnya Kita kepada Allah SWT atas anugerah yang Kita impikan atau nantikan tersebut. Beragam cara orang di sekeliling Kita mengekspresikan perasaannya ketika mereka mendengar/melihat pengumuman yang menyatakan bahwa mereka terpilih antara lain menangis bahagia, tertawa sambil menangis, tersenyum, bersujud syukur, dan beragam cara yang lain. Tentu untuk menjadi orang yang terpilih tersebut perlu Usaha dan Do'a sehingga mereka bisa mendapatkan imbalan dari jerih payahnya dengan satu kalimat yang mereka nantikan dan impikan yakni You are Selected.

Sabtu, 08 Mei 2010

Resep Ikan: Branzino alla Catanese

Scusa Italian Restaurant-Hotel Intercontinental Jakarta MidPlaza - detikFood
Resep Ikan: Branzino alla Catanese
Foto: Detikfood
Jakarta - Sajian ikan khas Sisilia ini sangat alami rasanya. Bukan saja karena ikannya yang sangat segar tetaoi bumbu minyak olive dan rempah sungguh menggugah rasa gurih asli ikannya. Mau coba?

Bahan:

600 g fillet ikan seabass atau kakap merah
25 ml red wine vinegar
50 ml white wine
10 g sage segar
100 ml extra virgin olive oil
1 batang vanili, belah, ambil bijinya
10 g bawang putih, memarkan
Salad:
200 g rocket salad
200 g tomat merah, potong-potong
merica bubuk
garam
40 g black olive tanpa biji, belah-belah

Cara membuat:

  • Lumuri ikan dengan red wine vinegar, white wine, sage dan olive oil. Diamkan selama 1 jam.
  • Panaskan minyak olive, masukkan biji vanili, aduk hingga wangi.
  • Perciki ikan dengan garam dan merica.
  • Masukkan ikan dan bawang putih. Masak hingga kedua sisinya matang.
  • Angkat ikan, tuangkan white wine pada minyak bekas mengorengnya. Angkat.
  • Salad: Aduk bahan salad jadi satu dan tambahkan minyak olive dan red wine vinegar.
  • Sajikan ikan dengan Salad dan perciki dengan minyak bekas menggoreng ikan.
Untuk 4 orang

Sumber : http://us.detikfood.com/

Internazionale Milano Membuat Sejarah

Tak disangka dan tak diduga sama sekali oleh banyak pengamat, Inter Milan bisa mengatasi Barcelona dan melenggang ke Final Liga Champions untuk yang pertama kalinya sejak tahun 1972. Inter, klub asal negeri Pizza itu bisa dikatakan tidak memiliki record yang bagus ketika berlaga di ajang yang paling prestisus di benua biru tersebut. Sangat bertolak belakang dengan Barcelona dimana dalam beberapa tahun terakhir mereka begitu bagusnya di ajang ini. Barcelona adalah juara tahun lalu dan memiliki record yang bagus ketika berlaga di ajang ini. Mereka juga memiliki permainan yang bagus serta ditunjang dengan skill rata-rata pemain mereka yang di atas rata-rata klub lainnya. Barcelona juga memiliki pengalaman yang tinggi dan mental yang baik ketika berlaga di ajang ini. Sedangkan Inter, jam terbang dan mental mereka mungkin sedikit di bawah Barcelona. Mengingat bahwa Inter lebih banyak gagalnya ketika berlaga di ajang liga Champions Eropa. Kita tahu bersama bahwa terakhir kali Inter Milan mencapai semifinal adalah musim 2002-2003 atau ketika Saya khususnya masih berada di kelas 3 SMP. Bandingkan dengan Barca yang dalam lima tahun terakhir mereka prestasinya di ajang ini lebih baik di atas Inter.
Sekali lagi, statistik tersebut tidak berlaku pada tahun ini dan harapan Barcelona untuk bisa menjadi juara liga Champions secara beruntun kandas. Mereka digagalkan oleh Inter Milan. Meskipun Inter pada leg kedua di Camp Nou kalah 0-1, akan tetapi pada leg pertama di San Siro, mereka unggul 3-1. Sehingga aggregat keseluruhan menjadi 3-2 untuk Inter Milan dan mereka berhak tampil di babak Final Liga Champions tanggal 22 Mei nanti di Stadion Santiago Bernabeu dan akan menghadapi wakil dari negeri Panzer, FC Hollywood atau Bayern Muenchen. Inter dengan semangat dan mimpi serta diiringi dengan kerja keras dan kekompakan tim yang semuanya secara keseluruhan dikomandoi oleh sang arsitek Jose Mourinho telah membuktikan bahwa mereka layak dan patut serta pantas untuk tampil di babak Final kejuaraan paling bergengsi di benua Eropa tersebut. Apaka mereka bisa menjadi JUARA Liga Champions 2010? Kita tunggu dan lihat bersama nanti pada tanggal 22 Mei 2010.
Selamat buat para Interisti di seluruh dunia!!
Salut buat Inter Milan serta Selamat buat Jose Mourinho dan skuad Inter Milan.
(Iral Prepinida/April 29th 2010 pukul 05.35)
Link : http://www.inter.it/